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株式会社日の出|昔の味・手造り豆腐の味を今に伝える、昔ながらの製法と最新の技術力。
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日の出の職人たち
会社概要
銀座 三重ノ海
http://www.mienoumi.com/gin-top.html
武蔵川部屋のちゃんこ会席料理店。日の出のお豆腐を味わって頂けます。
ひげた食品
http://www.natto.tsuchiura.jp/index.htm
納豆のひげた食品株式会社。国産大豆に掛ける想いは日の出と通じています。
農林水産省(大豆のホームページ)
http://www.maff.go.jp/soshiki/nousan/hatashin/daizu/
大豆に関する情報が満載。消費者の方にも農家の方にもご参考にして頂けます。
食材辞典
http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/oishii.htm
様々な食材知識の宝庫。食材について想いを巡らせてみて下さい。